宇和島真珠展で提供していた
パティスリールシルケイのオリジナルスイーツを
スタッフもおすそ分けしてもらいました🤫

りんごのコンポートに蜂蜜🍯
さらにブルーチーズのケーキとのマリアージュ♡
名前は覚えられなかったけど、
ブラックの装飾はオリーブオイルやメレンゲ、
竹炭、胡椒などでできているんだとか💡

口に入れた瞬間
スイーツというよりも料理という印象で
インパクトがすごくて初めての味わいでした！

美味しかったぁ🤤

パティスリールシルケイ
次はいつ開店するのかしら♪

https://www.lucir-k.com/pearlfair202511

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